企业介绍

合肥市铭文餐饮食品有限公司，是一家集技术研发、培训、生产、销售为一体的的综合性公司；旗下拥有黑炭牛肉特色熟食合作、黑炭牛肉天猫旗舰店、钟铭瑜重庆火锅火锅技术培训工作室、涮涮香时尚火锅调料、味尚皇集成香料等众多品牌；在四川、重庆、乃至全国的餐饮行业中，有着极高的口碑和诚信度，其专业技术得到了广大餐饮同行、酒店客户的高度评价和认可，其特色产品：黑炭牛肉、涮涮香调料，远销全国。黑炭牛肉天猫店牛肉类销售 ，好评如潮。

公司发展以来，坚持绿色、健康的发展理念，注重产品品质，在传承古老制作工艺精髓的同时，结合正确的科学发展价值观，以诚信发展客户，以品质赢取客户，深刻理解“以客户为中心”的含义，将“服务”贯穿于公司的运作和管理的每一个细节；在此铭文人热忱欢迎全国各地的商界好友以及美食爱好者莅临指导，互相交流，共创辉煌。公司设有招商部、设计部、宣传部、研发部、售后部，为合作伙伴提供一站式服务。

铭文餐饮始终坚信：好口味、好服务是餐饮企业的核心，也是企业生存的根本；一直本着以口味赢得市场，以服务赢得伙伴；在不断研发新品的同时，提升服务质量。专业的研发团队不断为客户研制一系列风味特有且适合消费者的产品，为消费者提供健康、营养、美味的产品，赢得消费者的认可和选择，从而增加合作店的市场竞争力。

　　有特色，不惧挑战，黑炭牛肉凭借特有的产品口味和热忱优质的服务，赢得了合作商的信任和支持，目前已在安徽、青岛等多个地区开设合作店，我们欢迎更多的创业朋友们与我们携手共创未来。

　　黑炭牛肉熟食店的镇店之宝，当然莫过于其经典的特色卤味：黑炭牛肉了，看似普普通通的一块牛肉，却凝结着钟铭瑜重庆火锅技术工作室，整个团队耗时近3年的时间，经过上百次的反复实验、调味、改进香料配比，终于制作出了这款口味特有的黑炭牛肉。

　　黑炭牛肉熟食店正宗的黑炭牛肉，清新醇香、色泽自然，不需要任何的色素来修饰，却可以让食客闻香而来，垂涎欲滴;切一块薄薄的片放入口中，香味四溢，肉质紧凑，爽口弹牙，那种自然的香味瞬间在口中扩散开来，再细细的品味，牛肉的本身的鲜香再一次的充满口腔，久久不散，让您回味无穷。

　　今天，为了让更多的美食爱好者品尝到黑炭牛肉的特有美味，更为了让黑炭牛肉走进千家万户，我们计划：在2年的时间内，开设500家品牌黑炭牛肉熟食合作店，让更多的人品尝到黑炭牛肉，也让更多的人与黑炭牛肉一起发展，一起辉煌。

　　黑炭牛肉熟食店市场分析：

　　10平米的店面，2个人经营操作，做特色黑炭牛肉熟食产品，做到有利润、有市场、有前景，这就是黑炭牛肉熟食特大魅力;熟食是人们日常生活中必不可少的一种消费方式，人人都会购买;而熟食每年有800亿以上的消费市场，并且还在源源不断的增加需求;而牛肉更是人们日常生活中百吃不厌的一道美味食材，消费性质相当广泛;黑炭牛肉专营店结合人们的消费习惯和饮食爱好，采用四川正宗油卤技术工艺，推出以牛肉为核心的特色熟食，再搭配四川的夫妻肺片、贡鹅、藤椒鸡、酱鸭等几十款多选择性的其他特色卤菜、凉拌菜，以家庭化消费群体为优选，也可以作为朋友聚会的休闲零食，市场广泛不言而喻;同时，以牛肉为核心产品的熟食店铺屈指可数，咨询，您就等于抢占了市场商机!!!

　　黑炭牛肉熟食店市场优势：

　　黑炭牛肉熟食店特色工艺：黑炭牛肉及黑炭牛肉产品系列，采用公司核心 者钟铭瑜先生自创的正宗油卤制作工艺，精心制作而成;其特具代表性的黑炭牛肉，以入口鲜香味美，回味醇厚，风味别具一格而独领风骚，凡是品尝过黑炭牛肉的消费者，无不赞誉不绝，喜爱有加;对于黑炭牛肉那种刻骨铭心的自然醇香，更是流连忘返，百吃不厌。

　　黑炭牛肉熟食店健康味美：黑炭牛肉及黑炭牛肉系列产品，采用纯正的油卤制作工艺，所有原料均使用 香料，经过科学化配比而成;绿色健康的发展理念极大的迎合了现代消费人群的饮食消费需求：健康、美味、纯绿色!

　　黑炭牛肉熟食店品种多样：黑炭牛肉品牌专营店，以镇店之宝黑炭牛肉为主要特色，同时兼具了更多的可口美味，如：正宗现拌夫妻肺片、吴山贡鹅、藤椒鸡、特色酱鸭、鸭脖、鸭爪、四川特色泡菜等等，口味更丰富、品种更齐全，完全满足不同人群的消费需求，将客源一网打尽!

　　黑炭牛肉熟食店品牌统一：黑炭牛肉品牌专营店，一律采用全国统一店面形象，完全正规化操作模式，极大的降低了您的投资风险，专业的技术督导上门开店服务，专业的策划团队为您出谋划策，轻松解决想开店不懂技术，懂技术不懂经营的尴尬境地，同时规范化的统一形象，让您瞬间胜人一筹。